![]() |
Inilah Kuliner Khas Jogja yang Tidak Boleh Dilewatkan |
1. Gudeg
Gudeg yang berbahan dasar nangka muda ini adalah makanan khas Jogja. Rasa asli gudeg sebenarnya manis, hal ini yang kadang tidak cocok di lidah orang luar Jawa. Namun cita rasa manisnya gudeg lebih nikmat jika dimakan dengan nasi pulen, tahu, atau tempe bacem, dan sambal goreng krecek. Ada dua macam jenis gudeg, yaitu gudeg kering dan gudeg basah. Perbedaannya terletak pada kekentalan santan gudeg, santan gudeg kering lebih kental dari pada santan gudeg basah. Beberapa rekomendasi gudeg Jogja yang terkenal yaitu Gudeg Tugu, Sego Gudeg Nggeneng Mbah Marto, Gudeg Pawon, Gudeg Permata, dan Gudeg Yu Djum. Harga gudeg tersebut berkisar antara Rp7.000,- hingga Rp25.000,-.
Baca selengkapnya di : abu-abu
No comments:
Post a Comment